Sớm lập sàn giao dịch thịt heo TP.HCM, ngăn chặn trái cây ngoại dỏm

Đó là hai nội dung quan trọng được đề cập tại buổi giám sát về công tác quản lý an toàn thực phẩm. Trong đó, việc thành lập sàn giao dịch thịt heo sẽ giúp kiểm soát tốt nguồn thịt heo khi xảy ra dịch bệnh và hàng loạt lợi ích khác.

Sớm lập sàn giao dịch thịt heo TP.HCM, ngăn chặn trái cây ngoại dỏm - Ảnh 1.

Đại diện Sở Công Thương TP.HCM kiến nghị sớm lập sàn giao dịch thịt heo đảm bảo an toàn thực phẩm - Ảnh: THU HIẾN

Ngày 14-10, Ban Văn hóa - Xã hội HĐND TP.HCM đã tổ chức buổi giám sát về công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn TP với các sở, ngành liên quan.

Sàn giao dịch thịt heo giải quyết vấn đề nóng an toàn thực phẩm

Theo báo cáo Sở Công Thương TP.HCM, TP là địa bàn đông dân cư, là thị trường tiêu thụ Kiến nghị sớm lập sàn giao dịch thịt heo TP.HCM đảm bảo an toàn thực phẩm - Ảnh 2.TP.HCM: Chính thức đóng cửa lò mổ thủ công, chuyển sang cơ sở giết mổ heo công nghiệpĐỌC NGAY

Một trong những lợi ích rất lớn là kiểm soát dịch bệnh. Trường hợp heo được vận chuyển từ các địa phương khác đến có dấu hiệu bị bệnh sẽ bị loại và không thể đi vào thành phố được.

Băn khoăn về nhãn mác trái cây nhập khẩu

Ông Cao Thanh Bình, trưởng Ban Văn hóa - Xã hội HĐND TP.HCM, cho hay qua các khảo sát tại chợ đầu mối, có những đơn vị làm tốt, nhưng cũng có những nơi chưa đạt yêu cầu, đặc biệt là với trái cây nhập khẩu.

Khảo sát cho thấy có sự lỏng lẻo trong quản lý trái cây nhập khẩu, khi những loại trái cây gắn mác nhập khẩu nhưng thực tế lại là sản phẩm trong nước, đôi khi không đảm bảo chất lượng và ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Xung quanh nhiều chợ đầu mối vẫn còn nhiều vấn đề như tình trạng bùn đất, sản phẩm xé nhãn mác bán lẻ và tiểu thương có thể bán hàng quá hạn sử dụng vì lợi nhuận.

Tình trạng buôn bán tự phát trước các chợ đầu mối đang được UBND chỉ đạo rất mạnh để các đơn vị có nhiều giải pháp như: gắn camera phạt nguội, cấm tụ tập buôn bán ngoài lòng lề đường, không cho xuất hiện xe lôi, xe kéo xung quanh chợ...

Tiếp tục đề xuất cơ chế dự trữ thuốc hiếm

Ông Nguyễn Hoài Nam, phó giám đốc Sở Y tế TP.HCM, cho biết trong năm 2024 đã có hai vụ việc liên quan đến ngộ độc thực phẩm được ngành y tế phối hợp xử lý.

Đầu tiên là vụ việc xảy ra vào giữa tháng 5, liên quan đến hàng chục sinh viên tại ký túc xá Đại học Quốc gia TP.HCM bị ngộ độc thực phẩm.

Gần nhất vào tháng 10, có 6 học sinh Trường THPT Lê Quý Đôn (quận 3) xuất hiện triệu chứng ngộ độc sau bữa ăn ở trường.

Ông Nam cũng chia sẻ, nhiều loại ngộ độc ở Việt Nam không có thuốc điều trị, phải mua ở nước ngoài giá rất đắt, có loại lên đến vài trăm triệu đồng, do đó cần có cơ chế dự trữ các thuốc quý hiếm.

Kiến nghị sớm lập sàn giao dịch thịt heo TP.HCM đảm bảo an toàn thực phẩm - Ảnh 1.Dịch tả heo châu Phi bùng phát, cuối năm liệu có thiếu thịt?

Với tổng đàn heo gần 30 triệu con, đầu tháng 8 tới Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sẽ tổ chức hội nghị thúc đẩy chăn nuôi heo để đáp ứng nguồn cung trước, trong và sau Tết.

Link nội dung: https://tiepthiinfo.vn/som-lap-san-giao-dich-thit-heo-tphcm-ngan-chan-trai-cay-ngoai-dom-a132949.html