Doanh nghiệp chế biến lo lắng vì giá gạo neo cao

03/09/2024 21:05

Giá gạo vẫn neo cao và khả năng sẽ ở mức cao kéo dài khiến nhiều doanh nghiệp sản xuất lương thực thực phẩm cho mùa tiêu dùng cao điểm cuối năm gặp nhiều áp lực, đặc biệt là doanh nghiệp sản xuất bún, mì, phở...

Doanh nghiệp chế biến lo lắng vì giá gạo neo cao - Ảnh 1.

Nhiều doanh nghiệp sản xuất bún, phở khô... chịu áp lực với giá gạo neo cao kéo dài - Ảnh: B.T.

Theo ghi nhận tại thị trường TP.HCM, hiện Doanh nghiệp chế biến lo lắng vì giá gạo neo cao - Ảnh 2.Gần hai tháng sau lùm xùm giá tại Indonesia, giá gạo Việt đang cao nhất thế giớiĐỌC NGAY

"Nhu cầu tiêu thụ có xu hướng giảm, trong khi đối tác lại yêu cầu giá bán cạnh tranh. Việc giá gạo ở mức cao kéo dài buộc đơn vị phải thận trọng trong việc ký kết hợp đồng, trong đó có thể phải tính toán chấp nhận giảm lợi nhuận".

Theo bà Lê Thị Giàu - chủ tịch HĐQT Công ty CP Thực phẩm Bình Tây (TP.HCM), loại gạo dùng để sản xuất bún, phở, mì, bánh tráng… trước đây có giá chỉ khoảng 10.000 - 12.000 đồng/kg nhưng gần một năm qua đã lên mức 16.000 - 17.000 đồng, thậm chí 18.000 đồng/kg. 

Do đó, dù có nguồn hàng dự trữ nhưng việc giá gạo neo cao kéo dài đã gây áp lực cho doanh nghiệp, đặc biệt vào thời điểm phải tăng lượng sản xuất để đáp ứng đơn hàng cuối năm.

"Phần lớn các sản phẩm nằm trong chương trình bình ổn thị trường nên quan điểm của đơn vị là cố gắng tìm nguồn nguyên liệu giá tốt nhất có thể để từ đó đưa ra giá bán sản phẩm ổn định", bà Giàu nói.

Tương tự, đại diện Hội Lương thực thực phẩm TP.HCM xác nhận nhiều doanh nghiệp sản xuất bún, mì... đang khá đau đầu với giá gạo khi bước vào thời điểm tăng tốc sản xuất để phục vụ mùa cao điểm cuối năm, thời điểm nhu cầu có thể tăng gấp đôi bình thường.

"Những sản phẩm như bún, mì, bánh tráng... thông dụng hiện sử dụng 90-95% nguyên liệu là gạo. Để ứng phó với việc giá gạo tăng, các cơ sở phải tự xoay xở như tiết kiệm tối đa các khâu để giảm chi phí sản xuất, đàm phán với khách về giá bán để giành được đơn hàng. Trường hợp có tăng giá bán cũng là điều bất khả kháng".

Doanh nghiệp chế biến lo lắng vì giá gạo neo cao - Ảnh 3.Lập Hội đồng lúa gạo quốc gia: Liên kết để tăng giá trị, thương hiệu gạo Việt

Bộ Công Thương cùng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa đưa ra ý tưởng thành lập Hội đồng lúa gạo quốc gia Việt Nam.


Bạn đang đọc bài viết "Doanh nghiệp chế biến lo lắng vì giá gạo neo cao" tại chuyên mục TÀI CHÍNH. Mọi thông tin phản hồi, góp ý xin gửi về địa chỉ email: phutrachnoidung@gmail.com hoặc liên hệ hotline: 0903 78 12 09.